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日本の日清食品、香港でカット野菜生産ラインを導入
≪地元メディアの反応≫
日清食品は香港で初めてカット野菜生産ラインを導入する。投資額は約700万香港ドル(約1億円)だ。新界・大埔の冷凍食品工場に設置する新たな生産ラインは今年12月より生産開始を予定している。
将来的な事業継続および発展とともに、さらなる投資を考え、事業を拡大しようとしているという。
平均寿命で世界一の香港では、消費者の健康に対する意識が高まっている。日本の専門技術で生産した「健康さ」、「新鮮さ」、「美味しさ」に加え、「便利」、「手頃な価格」という選択をするのではないかと思う。カップラーメンや、お菓子、冷凍食品の次、カット野菜生産も成功するだろう。
(Trans by Shie)