食品

【食品】日本生食パン元祖「乃が美」、台北にグランドオープン

≪地元メディアの反応≫
日本一の生食パン「嵜本 Sakimoto Bakery」に続き、日本生食パン元祖と呼ばれる「乃が美」が3月26日に台北にグランドオープンする。日本では一日に9万本も売れた実績のある「乃が美」の魅力はどこにあるだろうか。
 
大阪で2013年に創業した「乃が美」が日本生食..

【食品】日本の酒造会社「キリン」、ミャンマーから撤退

≪地元メディアの反応≫
日本の酒造会社キリンホールディングスは、ミャンマー事業から撤退し、国軍系企業パートナーとの合弁事業を解消すると発表した。




キリンは、昨年民主的に選出された政府に対する軍事クーデター後、地元のパートナーであるMEHPCとの合弁解消に向けた協議を行ってきた。
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【食品】キッコーマン、ブラジルでしょうゆの生産をスタート

≪地元メディアの反応≫
調味料の大手企業・キッコーマン株式会社は、ブラジルで本醸造しょうゆの生産・販売を開始すると発表した。




キッコーマンは、すでに、アメリカや中国などの5か国・地域に工場を持っている。今回は、南米で8番目の海外工場を設立し、大豆を麹菌などの微生物で発酵・熟成させ..

【食品】イセグループ、シンガポールに養鶏場を設立へ

≪地元メディアの反応≫
日本トップたまご生産会社「イセ食品株式会社」が出資する「ISE Food Holdings (IFH)」は、シンガポールに4つ目の養鶏場を設立することが明らかになった。シンガポール国内卵需要の5割まで賄うことを目指す。




2020年には、シンガポールの3つの..

【食品】日本のチーズタルトチェーン「PABLO」、エドモントンに初出店

≪地元メディアの反応≫
エドモントンに住んでいる人にとって、エキサイティングなグルメニュースだ。日本で大人気のチェーン店「Pablo Cheese Tart」が、カナダでの3店舗目をオープンした。
 
大阪を拠点とするこのブランドは、様々なフレーバーとサイズを提供する「革命的なチーズタルト」と..

【食品】「カップヌードルミュージアム 香港」、尖沙咀に上陸

≪地元メディアの反応≫
カップヌードルミュージアムは香港に帰ってきた。2016年に空港に「出前一丁ファクトリー」を開設したが、今度は尖沙咀の中港城に3月30日に正式にオープンした。
 
「カップヌードルミュージアム 香港」には、「マイグラノーラファクトリー」、「マイカップヌードルファクトリー」..

【食品】日本のビールメーカー「サッポロ」、西海岸に醸造所を建設へ

≪地元メディアの反応≫
日本で第4位のビールメーカーであり、米国でアジア系ビールの売上No.1ブランド「サッポロプレミアム」を製造するサッポロビール株式会社は、2024年末までに米国に新たな醸造所を建設することを明らかにした。


 
サッポロビールはこれまで、サッポロプレミアム..

【食品】日本スーパーマーケットチェーン「紀ノ国屋」、シンガポールにPOP UPストアをオープン

≪地元メディアの反応≫
海外旅行が再開されそうにない中、「紀ノ国屋」は日本の味をシンガポールの人々に届けるべく、日本での人気商品を集めた初POP UPストアを期間限定でオープンすることが明らかになった。
 
日本産いちごとバターを使用した「いちごバター」、ホワイトオリーブオイル、フランス産黒ト..

【食品】明治屋、11月25日にミレニアウォークにフラッグシップをオープン

≪地元メディアの反応≫
2階もある最新店舗「シンガポール明治屋」は、顧客の利便性を高めるため、トラベレーターで直結している。
 
1階にはベーカリーとフードホール、2階には日本式スーパーマーケットがある。また、1階の向かい側には、370種類以上の日本酒の品揃えが抜群なワイン&リカーショップがあ..

【食品】キリン、豪飲料事業を乳製品メーカー「ベガ・チーズ」に売却

≪地元メディアの反応≫
ASX上場の「ベガ・チーズ」は、5億6千万ドルでライオンの飲料事業を買収することで合意した。
 
この取引により、「ベガ」は、Pura、Big M、Farmers Union、Dairy Farmersなどの有名な乳飲料のブランドを傘下に収めることになり、オーストラリア..

			

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