飲食

【飲食】東京の人気パティスリー「モンサンクレール」が韓国で店舗拡大

≪地元メディアの反応≫
日本でも名高い有名パティシエの辻口博啓氏がオーナーシェフを務める東京・自由が丘の「モンサンクレール」が、昨年12月にソウル店をオープンさせた。海外では第一号店となる。そして今夏には続々と店舗を拡大し、4号店オープンの予定もあるそうだ。
 

 
以前まで、有名パティ..

【飲食】ミスタードーナツ、インドネシア第1号店をジャカルタにオープン。差別化戦略で激戦地参入へ

≪地元メディアの反応≫
日本で有名なドーナツショップ・チェーン「Mister Donut(ミスタードーナツ)」がインドネシアに初上陸、第1号店が5月9日、ジャカルタ市内のショッピングモール「Mall of Indonesia」内にオープンした(写真)。
 

 
日本でミスタードーナツを運..

【飲食】福岡で人気のラーメンチェーン「満一」、LAリトルトーキョーに米本土1号店

≪地元メディアの反応≫
100年以上もの間、日系アメリカ人コミュニティーとして生き残ってきたロサンゼルスのリトルトーキョーは、昔からラーメン店が多い場所だった。
 
最も有名な老舗「大黒屋」にはいつも長蛇の列ができている。長時間待つことができないなら同じ1丁目の数軒先に最近仮オープンしたばかり..

【飲食】クール北海道、10月ホーチミン市に飲食店モールを開業へ

≪地元メディアの反応≫
東南アジアでの北海道のビジネスを支援する目的で道内企業が中心となって設立した会社「クール北海道」がベトナムで現地法人を設立し、今年10月にもホーチミン市内に北海道の食文化・料理文化を普及するための飲食店モール「北海道ヴィレッジ」をオープンすることが明らかになった。


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【飲食】鉄板焼きの「うかい亭」台湾で2016年完成予定の新ホテルに海外初出店

≪地元メディアの反応≫
日本でも名高い鉄板焼きの「うかい亭」や日本料理の「とうふ屋うかい」を展開する、株式会社うかい(本社:東京都八王子市)は、2016年12月台湾高雄市に海外1号店を出店することが決まった。
 
 
大手ホテルチェーン「FIH リージェント・グループ」が2016年..

【飲食】日本の人気ラーメン店『一風堂』がタイに1号店をオープン

≪地元メディアの反応≫
日本の人気ラーメン店『一風堂』がバンコク・セントラルエンバシーに2014年7月オープンした。
マーケティング•アナリストはタイでの日本料理の人気を目の当たりにしてきた。
特にラーメンは日本料理の中でも一番の人気を博している為、タイでの『一風堂』開店を決定したのだった。
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【飲食】フレッシュネスバーガーが海外進出、ミャンマー限定ハンバーガーとは

≪地元メディアの反応≫
日本の株式会社フレッシュネス(本社:東京、以下:フレッシュネスバーガー)といえば、ファーストフード店らしからぬ手作り感とオシャレ感漂う大人のハンバーガーショップというイメージだ。そんなフレッシュネスバーガーが、国境を越えここミャンマーで食べることができるという。今回、海外進..

【飲食】バンコクで開催中の『日本食フェア』が若者に大人気

≪地元メディアの反応≫
日本貿易振興機構(以下:JETRO)主催でバンコクにある複合商業施設「ゲートウェイ・エカマイ」において2月14日~3月23日の期間限定でタイ未進出の日本の有名外食店を紹介するイベント「ディスカバー・ニューテイスト・フロム・ジャパン(日本発、未知の味覚に触れよう)」が開催され..

【飲食】パリで「PARIS RAMEN WEEK ZUZUTTO」開催

≪地元メディアの反応≫
日本政府が推進する「クールジャパン事業」の一環として、フランス・パリでラーメンの魅力と食文化を広める「PARIS RAMEN WEEK ZUZUTTO」が1月20日から25日までの6日間に渡って開催された。

頻繁にポップカルチャーで取り上げられる「ラーメン」は国境を越..

【飲食】日本発「Patisserie Mori Osaka」が支店をオープン

≪地元メディアの反応≫
地元で大人気の「Patisserie Mori Osaka」はロイヤルシティーアベニュー(以下:RCA)に昨年10月支店をオープン。この支店はタイの「Zen Restaurant Group」とホテルやレストラン事業に投資をしている日本の「Stork Japan」の合弁会社..

			

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