“おいしい”“ワクワク”“ハッピー”をお届けするライフコーポレーションは、食品ロスとこどもの貧困の2つの社会課題の解決を目指した食品マッチングプラットフォーム「ステナス」の実証実験を10月6日から11月30日まで実施しました。取り組みの結果、340㎏の未利用食品を有効利用することができました。

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「ステナス」とは、まだ食べら…