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イギリス
日本のうどん店「杵屋麦丸」、ケンブリッジにオープン
≪地元メディアの反応≫
うどんと天ぷらで有名な日本食レストラン「杵屋麦丸」が、イギリス2号店をケンブリッジにオープンする。オープン日はまだ発表されていない。
うどんとは、太くてモチモチした麺で、スープにつけて食べることが多いものだ。このチェーン店は、新鮮なうどんを提供するために、毎日、お店でうどんを作っている。日本料理、特にうどんが好きな人におすすめしたい。
「杵屋麦丸」は新型コロナウイルスのパンデミックで他の企業が苦戦する中、ケンブリッジに進出したいくつかの国際的なチェーン店のひとつだ。
春にケンブリッジにオープンすると発表していたが、新店舗はまだ工事中のようで、このご時世で色々と難しいだろう。
(Trans by Shie)
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