世界は日本企業をどう見る？
各国現地から見た日本がわかるニュースメディア

≪地元メディアの反応≫

ミシュランを獲得したレストランでもシェフを務めた田村浩二氏が手がける人気のチーズケーキ専門店「Mr. CHEESECAKE」が、香港の尖沙咀にあるショッピングモール「K11 MUSEA」にて海外初のポップアップストアを期間限定でオープンした。

累計販売数100万個を超えており、発売と同時に即完売してしまうほどの大人気で、「幻のチーズケーキ」ともいわれる「Mr. CHEESECAKE」のチーズケーキ。小麦粉を使わない製法でなめらかな食感を追求し、「冷凍・半解凍・全解凍」とそれぞれの解凍時間によって味わいや香りが変化するのも特徴のひとつだ。

香港のポップアップストアでは、定番のフレーバーに加えて、甘みとコクのある「八女抹茶」を使用した香港限定の抹茶フレーバー「Mr. CHEESECAKE Matcha」も販売している。また、一部の商品は、ECサイト「YAICHI」で事前に予約をして店頭で受け取ることもできる。

人生最高のチーズケーキ、ぜひこの機会に手にとってお楽しみください。

（Trans by Yau）